薯蓉芝士烤火腿片

详细制作方法

亚美体育?经典背脊火腿片5片
青豆/胡萝卜/西芹/熟玉米粒各50驳
红辣椒20驳
熟红薯1个
牛奶适量
蒜、芝士丝、黑胡椒碎 各少许
盐1/2茶匙(5驳)

做法

1、胡萝卜、西芹切丁,蒜切片,红辣椒切小粒;

2、 熟红薯去皮加牛奶搅拌成薯蓉;

3、 锅中加油,烧热后把蒜片炒香,加入青豆、胡萝卜丁、玉米粒翻炒,最后加入西芹翻炒,再调入盐和黑胡椒碎调味;

4、 在上述炒好的材料里加入薯蓉搅拌均匀;

5、 把拌好的馅料铺在火腿片上,再取一片火腿片盖上,放上一些薯蓉,最后再放上一片火腿片,然后在火腿片上撒上芝士丝和迷迭香及红辣椒小粒,放入烤箱以180度上下火烤5分钟至芝士融化有些焦黄即可。